冻虾仁的做法大全家常 ?冻虾仁的做法大全家常菜

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本文目录

  1. 豆瓣酱红烧鸡腿的家常鸡腿家常鸡腿做法
  2. 红烧鸡腿棍做法
  3. 腌制红烧鸡腿的家常做法

豆瓣酱红烧鸡腿的做法

鸡腿焯水 ,冲洗 ,红烧红烧锅中放入油,做法做法葱姜蒜 ,大全爆香,家常鸡腿家常鸡腿然后放入酱油 ,红烧红烧豆瓣酱,做法做法放入鸡腿 ,大全放水没过鸡腿顿20分钟

红烧鸡腿棍做法

1.鸡腿洗赶紧放入锅内加水煮 ,家常鸡腿家常鸡腿绰下水!红烧红烧滤干备用 !做法做法栗子提前播好 ,备用 !青辣椒洗干净 、切好备用 !

2.锅内下油烧热,入姜丝 、葱段爆香,后入鸡肉炒到略黄 ,入料酒,翻炒片刻,先后入红烧酱油 、味极鲜、白糖(喜甜的人可以多加糖)、鸡精翻炒均匀

3.在加入熟板栗 、翻炒均匀后,入盐!加水开始小火煮20分钟

4.煮到10分钟的时候加入辣椒即可。

腌制红烧鸡腿的家常做法

主料:鸡腿

辅料:老姜

佐料 :生抽、老抽、料酒、盐 、白糖

做法:

1.鸡腿洗净、沥干水放入锅中 ,老姜刮皮 、拍扁后也放入锅中 ,加入生抽 、老抽和料酒适量,搅拌后腌制半小时以上;

2.平底炒锅上火加入少量油 ,将腌好的鸡腿放入煎1~2分钟,其间注意翻动;

3.再重新放入腌制的锅中 ,加入开水至基本淹没,上大火煮;

4.待汤开后 ,撇去血沫,加入生抽 、老抽 、盐 、白糖调味;开中火继续煮制半小时,待汤汁变浓后离火

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